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Archives des mots-clés : produits

Les dates de péremptions pourraient être supprimées en Angleterre

Les dates de péremption pourraient être supprimées sur certains produits afin d’éviter les gaspillages. Cela part d’un constat simple : plus de 8 millions de tonnes de nourriture et de boisson finissent à la poubelle chaque année en Angleterre, dont 5,4 millions de tonnes seraient encore consommables. Les anglais sont les plus gros gaspilleurs d’Europe : ils jettent près de 800 euros de nourriture encore mangeable par personne dans leur poubelle chaque année. Le gouvernement britannique réfléchi ainsi sur le retrait des dates de péremption sur certains produits comme le riz ou les pâtes. Lire la suite »

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